Home Shop Voorwaarden Bedrijven Links Facebook Contact

Domaine Joseph Faiveley

Faiveley is een vooraanstaande wijnproducent in de Bourgogne. Traditie, gedegen vakmanschap en nieuwe technieken dragen er toe bij dat de wijnen van Domaine Faiveley in hoog aanzien staan. Sinds de oprichting van Domaine Faiveley in 1825, heeft de familie Faiveley zich vooral gewijd aan het opkopen van de wijngaarden die liggen op de beste hellingen. Faiveley is vandaag de dag de bezitter van het grootste gedeelte van de wijngaarden in de Bourgogne, met ongeveer 120 hectares. Het motto van Faiveley is niet voor niets `There is no great wine without top quality fruit.? Overtuigd door dit motto werkt men met een gelimiteerde opbrengst, een duidelijke productiecoMénétréole en is men gestopt met het gebruik van meststof op de wijngaarden totdat het tegendeel is bewezen. Zodoende rijpen de druiven op een natuurlijke manier en kan de complexiteit, de levensduur en de hoge gemiddelde leeftijd van de wijnen worden gewaarborgd. Faiveley staat bekend als wijnproducent die wijnen maakt met een goed verouderingspotentieel. Het gisten is een essentieel element om zulke wijnen voor te kunnen brengen. De schillen geven de wijn zijn tannine, kleur en aroma. Men laat de natuur zijn werk doen, er wordt geen toegevoegde gist gebruikt om gisting te veroorzaken.

Producten

Er zijn geen producten gevonden in deze groep
© 2018 suvino.nl | Streamless 6.0.0